Pauli a la cuisine
domingo, 21 de junio de 2026

Pastel De Pechugas De Pollo Con Huevos Duros

›
Este pastel de pollo con huevos duros y cerdo es el típico pastel seco; aquí buscamos una explosión de texturas: la firmeza del huevo, la ju...

Natillas De Speculoos Con Plátano Caramelizado

›
Si hay un aroma que define la calidez y el hogar, es el de las galletas Speculoos. Ese toque de canela, jengibre y cardamomo es capaz de tra...
domingo, 14 de junio de 2026

Brochetas De Pollo Libanés Con Babaghanoush De Calabacín

›
Si hay una cocina que sabe tratar el pollo como ninguna otra, es la libanesa. Pero hoy no nos quedamos en lo clásico. Vamos a preparar unas ...

Tarta De Piña

›
Esta receta es la combinación perfecta entre la textura crujiente de una buena masa quebrada y la frescura tropical de la piña natural. Al u...
domingo, 7 de junio de 2026

Ajo blanco Con Melón

›
Si hay una sopa fría que rivaliza en elegancia con el gazpacho, es el ajoblanco. El resultado es una receta magistral: un Ajoblanco de Melón...

Flan De Nocilla

›
Si pensabas que el flan de huevo tradicional no podía mejorar, prepárate. Hoy vamos a unir dos mundos que estaban destinados a encontrarse: ...
domingo, 31 de mayo de 2026

Curry De Huevo Con Mantequilla De Cacahuete

›
Esta receta es la prueba de que se puede crear algo espectacular con ingredientes sencillos y accesibles. Es un plato reconfortante, lleno d...
›
Inicio
Ver versión web

Datos personales

Mi foto
Pauli
Me llamo Pauli Tildon. Soy española aunque por mis venas corre también sangre francesa. Me encanta cocinar y … , por supuesto, ¡comer! (los vestidos de talle alto son increíbles para esconder las anchuras). Soy una empedernida coleccionista de libros y revistas de cocina, así que cuando viajo mi equipaje también engorda. Voy a enseñaros mis recetas. Si alguna es “inspirada” por alguien lo pondré. Espero que lo disfrutéis tanto como yo.
Ver todo mi perfil
Con la tecnología de Blogger.