Pauli a la cuisine
lunes, 17 de agosto de 2026

Muslos De Pollo Marinados Griegos

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Los muslos de pollo son tiernos y jugosos que marinados con el aceite de oliva, vinagre y la mezcla de especias tienen un sabor que te trasl...

Soufra De Naranja Y Semillas De Amapola

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Saber que tu padre sentía una verdadera pasión por Grecia le da todo el sentido del mundo a este homenaje. Ese amor por su cultura, su histo...
domingo, 9 de agosto de 2026

Flan De Pistacho Cremoso

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Este postre combina la textura sedosa de un flan clásico con el sabor intenso, tostado y ligeramente salado del pistacho, el cual aporta una...

Dumplings De Cerdo Con Papel De Arroz

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El papel de arroz hidratado es muy flexible y sella a la perfección el relleno, reteniendo todos los jugos de la carne de cerdo en el interi...

Flan De Pistacho Cremoso

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Este postre combina la textura sedosa de un flan clásico con el sabor intenso, tostado y ligeramente salado del pistacho, el cual aporta una...
domingo, 2 de agosto de 2026

Ensalada De Cuscús Al Curry

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¿Buscas una comida rápida, fresca y que no te exija pasar horas en la cocina? La ensalada de cuscús al curry es la respuesta definitiva. Est...

Tarta Dos Chocolates Y Bizcochos De Soletilla

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¿Tienes una celebración a la vista o simplemente un antojo irresistible de dulce, pero te da pereza encender el horno? Esta tarta de dos cho...
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Pauli
Me llamo Pauli Tildon. Soy española aunque por mis venas corre también sangre francesa. Me encanta cocinar y … , por supuesto, ¡comer! (los vestidos de talle alto son increíbles para esconder las anchuras). Soy una empedernida coleccionista de libros y revistas de cocina, así que cuando viajo mi equipaje también engorda. Voy a enseñaros mis recetas. Si alguna es “inspirada” por alguien lo pondré. Espero que lo disfrutéis tanto como yo.
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