Pauli a la cuisine
domingo, 4 de octubre de 2026

Albóndigas A La Jardinera

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¿Hay algo más reconfortante que un plato de albóndigas caseras en salsa? Hoy rescatamos un clásico de nuestra gastronomía, las  albóndigas a...

Tarta De Queso Con Pistachos

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Si eres un amante de las tartas de queso y el pistacho es tu perdición, prepárate. Hoy vamos a preparar una tarta de queso con pistachos que...
domingo, 27 de septiembre de 2026

Sopa De Pescado, Mejillones, Gambas Y Patatas

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Cuando los días empiezan a acortarse y el aire de septiembre se vuelve un poco más fresco, el cuerpo nos pide a gritos un buen plato de cuch...

Cookies Con Corazón De Bombón

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Al morder la masa crujiente y dorada de estas cookies, te encuentras con un centro suave y cremoso de bombón que se deshace en la boca. Es e...
domingo, 20 de septiembre de 2026

Crema De Batata Con Huevo Poché Y Pipas

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Hay días que piden a gritos un plato de cuchara que sea nutritivo, rápido de hacer y, sobre todo, que nos deje con una sonrisa. Nuestra crem...

Magdalenas De Zanahorias

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Con la llegada de septiembre, la vuelta a la rutina y los días un poquito más frescos vuelve también el placer de encender el horno. Desayun...
domingo, 13 de septiembre de 2026

Arroz Frito Con Batata

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Este plato es el puente perfecto entre el final del verano y el principio del otoño. Combina la frescura del calabacín con el toque dulce y ...
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Pauli
Me llamo Pauli Tildon. Soy española aunque por mis venas corre también sangre francesa. Me encanta cocinar y … , por supuesto, ¡comer! (los vestidos de talle alto son increíbles para esconder las anchuras). Soy una empedernida coleccionista de libros y revistas de cocina, así que cuando viajo mi equipaje también engorda. Voy a enseñaros mis recetas. Si alguna es “inspirada” por alguien lo pondré. Espero que lo disfrutéis tanto como yo.
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