Sándwiches Variados

Vamos a preparar unos sándwiches perfectos para invitar a casa a ver algún partido de fútbol, ahora que ya ha empezado la Liga, o de tenis. Son muy fáciles y quedarás fantásticamente bien, e, incluso, si aparece gente de improviso, los puedes hacer porque los ingredientes solemos tenerlos en casa.

Ingredientes:

Para el sándwich de jamón, queso y pepinillos:

2 lonchas de jamón cocido

3 cucharadas de queso crema (tipo Philadelphia)

4 pepinillos en vinagre

Pan de molde sin corteza

Para el sándwich de ensalada de manzana:

1 manzana pequeña

2 hojas de lechuga

2 cucharadas de mahonesa

1 huevo cocido

50 grs de atún en aceite escurrido

Pan de molde sin corteza

Para el sándwich de atún con pimientos rojos:

1 lata de atún en aceite escurrido

3 pimientos del piquillo o pimientos asados

5 aceitunas verdes sin hueso

2 cucharadas de mahonesa

Pan de molde sin corteza

 Preparación:

Vamos a preparar tres tipos distintos de sándwiches. Para el primero, trituramos el jamón y los pepinillos. Mezclamos con el queso crema y untamos las rebanadas de pan, tapamos con otra. Cortamos en 4 triángulos.

Vamos con el segundo: picamos la lechuga, la manzana y el huevo cocido. Mezclamos con el atún y la mahonesa. Ponemos sobre una rebanada de pan y tapamos con otra. Cortamos en triángulos.

Y, por último, para el tercero, picamos los pimientos rojos y las aceitunas. Mezclamos con el atún y la mahonesa y ponemos sobre una rebanada de pan y tapamos con otra. Cortamos en triángulos.

Tapamos con papel film y por encima con un trapo húmedo. Así evitaremos que se sequen durante el tiempo de espera para comerlos.

Receta obtenida de: www.juliaysusrecetas.com