El smoothie es un batido de
frutas con leche. He utilizado la variedad de naranjas Valencia-Late de La
Mejor Naranja, que ya son las últimas antes de que acabe la
temporada y ¡hay que aprovechar! Ha sido una merienda rica, fresquita y realmente reconstituyente.
Ingredientes (para 2 personas):
Dos naranjas
150 gr. de fresas
130 gr. de leche semidesnatada
2 cucharadas de azúcar
Preparación:
Exprimimos las dos naranjas y
ponemos el zumo resultante en el vaso de la batidora. Añadimos las fresas
troceadas y batimos durante un minuto a velocidad alta. A continuación,
añadimos la leche y el azúcar y volvemos a batir durante otro minuto. Servimos
inmediatamente.
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