Los muslos de pollo son tiernos y jugosos que marinados con el aceite de oliva, vinagre y la mezcla de especias tienen un sabor que te traslada a una taberna griega.
Ingredientes:
1 kg de muslos de pollo deshuesados y sin piel
100 ml de aceite de oliva
50 ml de vinagre de manzana
3 cucharadas de perejil fresco picado
1 y ½ cucharadita de ajo granulado
1 y ½ cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de albahaca seca
1 cucharadita de mostaza en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
Preparación:
Mezclamos en un bol todos los ingredientes e introducimos el
pollo. Removemos bien y refrigeramos tapado con film durante un mínimo de 30
minutos.
Calentamos una sartén a fuego medio-alto y doramos por ambos
lados hasta que el pollo esté cocinado.
Receta obtenida de: www.dishingdelish.com

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