domingo, 1 de enero de 2017

Flan de Turrón

Esta es una receta de aprovechamiento, es decir, que si tenéis turrón de Jijona en casa es una excelente manera de terminar con él. Es muy fácil y es un buen cierre de las comidas navideñas.

Ingredientes:

500 grs de leche condensada
400 ml de leche entera
200 grs de turrón de Jijona
5 huevos
1 cucharada de azúcar

Preparación:

Mezclamos todos los ingredientes en una batidora y batimos bien. Colocamos la mezcla en una flanera y ponemos a baño maría dentro del horno unos 45 minutos a 180°.


Esperamos a que se enfríe para desmoldarlo. Lo podéis adornar con un poquito de turrón desmenuzado y un poquito de sirope de caramelo.

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